宋显伟:绿肥田菁,让“八百里瀚海”破“碱”重生

宋显伟:绿肥田菁,让“八百里瀚海”破“碱”重生

新闻快讯 2024-11-05 产品中心 11 次浏览 0个评论

专题:2024年CC讲坛

宋显伟:绿肥田菁,让“八百里瀚海”破“碱”重生

  由北京君和创新公益基金会、中国科学院大学校友会联合主办,主题为“和而不同,思想无界”的CC讲坛第62期演讲2024年10月26日在中国科学院大学(北京玉泉路校区)礼堂举行。来自中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员宋显伟出席,并以《绿肥田菁,让“八百里瀚海”破“碱”重生》为题发表演讲。

  以下为演讲实录:

  今天我跟大家分享一种植物和盐碱地的故事,提到东北,大家自然会想到黑土地,大粮仓,的确我国东北地区拥有大面积的黑土地,产出了国家1/3以上的商品粮,所以在保证国家粮食安全方面发挥了至关重要的作用。但是在这广袤的黑土地之间,也点缀着一点白,也就是我们今天的主角苏打盐碱地。我国东北地区拥有苏打盐碱地的面积近5,000万亩,如果加以改良和利用,将极大缓解我国人多地少,人均耕地不足世界1/4水平,所带来的粮食安全的隐患。

  但是谈到改良谈何容易,苏打盐碱地被誉为土壤的癌症,具有碱、硬、瘦、死的特点。碱从它的名字上可以得出它含有苏打成分,碳酸钠、碳酸氢钠、高pH值、高碱化度。硬是指它土壤的结构,旱的时候坚硬板结透水透气性极差,植物在其上很难扎根生存。瘦是指它贫瘠,有机质含量非常的低,养分有效性很低,比如说磷的有效率通常小于20%。死是指土壤的生物含量很低,缺乏土壤的微生物和土壤的动物。当地人形象的比喻是风吹沙土遍地跑,盐碱地上不长草,可见改良的难度还是非常大的。

  那么我们又是怎么跟这么恶劣的盐碱地结上缘的呢?我们之前其实一直是从事植物表观遗传学的基础研究,也就是做为什么同一种植物,在不同的环境条件下,表现出不一样的表型,这样的一个基本的科学问题。但是在8年前面向国家的需求,我们团队的leader曹晓风院士就谋求研究方向的转型,瞄准了盐碱地。所以东北的苏打盐碱地就成了我们首先要啃的硬骨头,说实话,当时我们对盐碱地还是一无所知。我把这个想法跟我一个东北长期从事盐碱地研究的同学说了之后,他就苦心劝我,你们最好不要碰,因为苏打盐碱地太难了,特别是盐碱的旱地,很可能你一头扎进去之后,到头来一无所获,但是本着无知者无畏的态度,我们决定还是要试一试。

  首先要改良它,第一点就得认识它,所以我们就用了长达一年多的时间,进行了实地的调研,我们走访了多个盐碱的地块,同当地的科技工作者进行沟通,同农民进行聊天,然后也实地取一些样品进行化验和测试。后来我们感觉到盐碱地存在着一些特殊的性质,比如说它的异质性,俗话讲就是盐碱地上是一步三换土,就是说每一块的盐碱地,盐碱程度都是不一样的。还有苏打的盐碱地,由于它的成因关系,通常地势比较低洼,所以在雨季的时候它很容易积水,发生涝害。再有就是跟其他的盐碱类型一样的,苏打盐碱地存在着盐随水来,盐随水去,一年四季的动态的变化。我们也了解到在重度盐碱地上经常是寸草不生,要么就长一些原生的,没有什么特别大的经济价值的植物,比如碱蓬、星星草、芦苇、虎尾草等。

  我们同时也了解到,目前盐碱地还没有好的治疗的方法,以往工程的,包括农业的,化学的改良方法,在一定程度上确实有效,但是要么成本太高,对于资源的耗费太大,要么存在着反复以及二次污染的风险,所以目前没有大面积应用的可能。而生物改良其实作为一种新型的手段,它是通过种植耐盐碱的植物,然后通过逐年改良的方法把土壤变好,被认为是最经济,同时也是最有前途的一种方法,所以我们就把目标锁定了生物改良方面。但是生物改良方面的核心,就是要找到合适的植物。通过我们前期的调研,对于苏打盐碱地的了解,我们总结了设想中这种超级植物要有几个特点,首先要耐碱,其次它还得耐涝,同样最重要的是要让老百姓能接受,它还得有用,能产生经济价值。那么这种植物怎么去找呢?

  《中国植物志》当中所记载的植物超过了3万多种,如果直接进行去找,无异乎大海捞针,所以此时我们就从我国传统农业当中去寻找线索。我们注意到,我们的老祖宗经常是用一种绿肥的植物,用它做肥料去种植庄稼,千百年来保证了我国的土壤没有被退化。春秋的《诗经》当中就有记载,用这个绿肥来种庄稼,包括把一些杂草,翻压到田里,这样堆沤之后就会成为很好的肥料,植物在它上面就能很好的生存。

  到北魏时期,就很详细的记载了绿肥的使用的方法。比如《齐民要术》当中就说“凡美田之法,绿豆为上,小豆、胡麻次之;” 这个也凸显出豆科绿肥是非常好的。为什么?因为豆科绿肥通常蛋白质含量高,而且整株比较幼嫩,更重要的是一些豆科的绿肥,具有结瘤固氮的功能,利用它跟根瘤菌这种共生,能够产生这种固氮的根瘤,然后将空气中氮固定下来转变成氨,被植物所吸收和利用,也就是为植物供给氮肥。所以在农业上也有一句话“绿肥种三年,瘦地变肥田”,可见它的改土培肥的效果是非常好。那么我们接下来就把我们的研究精力重点放在绿肥上。

  我们通过跟合作者一起收集了800多份的绿肥,然后把它种在我们东北最重的盐碱地当中。完了之后问题接踵而至,因为我刚才说了,盐碱地上是一步三换土,每一块其实都是不一样的盐碱程度,那么如何评价植物的耐盐碱性?我们当时也是经过了思考,也采用了一种近乎看似非常笨的一种方法,把它长出来的植物旁边的土壤进行测定,把它得到的pH值跟它长势进行对应,这样来评价。800多份的植物,每个三个重复,一共每个重复测三个点,这样大概7000多个样点的测定。我们在一周之内顶着7月份的酷暑在大田当中完成。

  当我们在一种植物,也就是我们今天的主角田菁当中,把它周围的土壤测定了之后,发现pH值表现出10.02的时候,我们现场所有的人都非常的兴奋,也都为田菁点赞。田菁确实很耐盐碱,左边这张图是在pH10.02的一个田块当中,它跟耐盐碱的先锋植物碱蓬可以长在一起,而且长势非常的好,后期能达到一人多高。在左边盆栽当中能更加明显得看到,被誉为牧草之王的紫花苜蓿,在碱土当中是不能生长的,田菁的生长是不受抑制的,可见它的耐碱性非常的突出,这也就满足了我们所要寻找的超级植物的第一个特点就是耐碱。

  在发现它耐碱之后的第二年,我们在吉林的长岭这样一块田平均的pH值达到9.5。我们春天把它种上去之后,其实它的出苗和它的生长都完全没有问题,但是也伴随着杂草丛生,因为当时研究的比较早,所以我们还是苦于没有合适的除草剂可用的时候,这时候下了两场大雨,我们半个月之后再去那里一看,杂草已经被泡死了,但是田菁仍然坚挺的活着,而且长得特别好。所以说它在水淹条件下,能诱导它产生发达的水生根和海绵组织,能够抵御进行水淹的这种胁迫,所以田菁也满足我们要找的超级植物第二个特点那就是耐涝。

  那么田菁是否有用?古人给它起的名字为什么叫田菁?古人视之为田地的精华。我们也发现在盐碱地的条件下,它可以产生大量的根瘤,而且这种根瘤都是非常有活性的,固氮效率也很高,所以田菁可以固氮,能够提供有机的氮肥供土壤和供植物进行吸收,所以它还是很有用的。

  但是要让老百姓能接受,还似乎不够。接下来我们就发现田菁还有饲用的价值,这个发现其实多亏了一只野兔,这个是我们在发现田菁耐盐碱筛选的田当中,恰好碰见一只野兔在津津有味的吃田菁,我们就发现田菁说不定动物很喜爱吃,采摘了一些进行了牛和羊的饲喂,发现它们都还很喜欢吃,这就引发了我们对田菁饲用价值的挖掘。其实田菁蛋白含量还是蛮高的,它幼嫩时期的粗蛋白含量能达到20%,叶片的蛋白含量更能超过30%,完全可以媲美目前高蛋白的饲草牧草之王苜蓿。所以田菁耐碱耐涝,而且还有用,完全符合我们所找的超级植物的三个特点。

  它似乎对于盐碱地的改良和利用有很大的潜力。那么如何把它用好?田菁是属于豆科蝶形花亚科田菁属,它原产于是热带和亚热带的地区,世界上有50多个种,而我国其实有5种,广泛分布在长江以南的沿海地区。我们所用的这种田菁,其实它种质目前多半还都是野生没驯化的,还有一些不良的这种性状,比如说它炸夹性状,还有它的花序是无限生长的,这样就给它生产的种子带来很大的不便。

  再比如田菁其实容易掉叶,尤其是后期,而且它容易发生木质化,这样的话会有影响它作为饲草这样的一个品质。所以我们也在积极的研究如何用一些育种的方式,把它从野生变为驯化,也就是打造这种超级植物的升级版。

  此外在农业生产上大家都知道的,其实种子,栽培方法,和好的田块共同决定了最后的产量。有了好的种子之后,一定要有好的栽培的方法,我们也是深有体会。当时我们因为苦于没有合适的播种的机器,没有合适的播种的深度,经常出苗的非常的惨淡,同时出来之后也苦于没有合适的除草剂,经常是从草里头找苗,但是经过我们和合作者几年的努力,我们现在也完全把这方面克服了。

  良种和良法进行了配套之后,我们就对于一块盐碱地进行了这种治疗。这一块是在吉林长岭的一块100亩左右的盐碱荒地。从以往的卫星上可以看到,以往8月份都是就庄稼长得非常茂盛的时候,但是在这个土里头看不到一丝的绿意,当我们当年种植了田菁之后,在8月份可以看到的,它长的是郁郁葱葱,为这里平添了一丝的绿意,同时更是对比相邻的地块,基本上没有长出任何的庄稼来,所以田菁可以说是初见成效。

  那么对土的改良治疗效果又是怎么样?我们通过土壤的剖面可以对比看到,没种植田菁的土壤会更加的紧致,一看就是通透性很差,但是种了田菁之后,田菁的根扎进去之后,土壤的疏松性就会变得更加的疏松,也就变得更加的通透。我们也进行了化验,我们也把田菁作为绿肥,然后翻压回田,第二年当它腐烂了堆沤之后,我们再测土壤的pH值,发现pH值下降了,同时土壤的养分升高了,也就是说田菁让盐碱地变得更加肥沃了。

  最直观的例子是什么?就是后续种植庄稼的效果,这是我们选取了一个种植田菁一年的一个地块再种植玉米,它相较于没有种植田菁而直接种植玉米来讲,它变得效果更加的好,也就是说田菁让盐碱地更适合种植庄稼。

  光伏其实现在大家非常热的一个产业清洁能源,但是国家也大力提倡光伏下面必须发展农业,也就是光伏加农业,这也是一种新型的农业形式。理想的状态情况下,它是充分利用土地的空间,在上方架设光伏板往外发电,在下方种植一些作物或者是一些牧草发展农业,这个理想是很丰满的,现实却很骨感。

  在我国东北地区,光伏经常会落在大量的盐碱地上,仅白城地区就有15万余亩,当地的企业和政府苦于没有合适的植物种植,常年处于撂荒的状态。当一个企业的老总得知我们在吉林松原种植田菁这个事儿,他就主动找到我们,说能不能对他们的光伏地进行一下治疗,我们当时就去了调研。调研之后从左边这个图当中就是没有种植之前,6月19号我们可以看到它的碱斑的比例其实超过了50%,而且它的pH值也非常的高。当时我们也是心里很打鼓的,这块田比我们之前改良松原长岭那一块田,环境条件更加的恶劣。当把我们新研制的品种中科菁1号,以及我们新研发的一些固氮的菌剂,一些微生物的菌剂参进去之后,它的效果还是非常不错的。到8月11号就基本上把原来碱斑很大的这样的一个土地,进行了绿色的覆盖,到9月份之后它长势就非常的郁郁葱葱,可以达到一人多高,当地的企业和当地的政府的人也感到非常的震惊。

  其实我们的工作还涉及到更大的一块,对草原的改良。我们都知道东北草原的盐碱地的面积是是要更大的。比如说作为最大的草原,松嫩草原的盐碱化的面积已达到了240万公顷,占它总面积的2/3以上,并以每年很快的比例进行递增。导致的后果就是它优势的建植种羊草的比例显著的降低,再也不复当年风吹草低现牛羊的景象。多半现在都是左边那个图的景观,急需进行生态这种修复,恢复羊草的覆盖度。

  那么怎么进行恢复?首先我们就要了解一下羊草,羊草其实被誉为禾草之王,它耐力性很强,耐寒、耐旱、耐盐碱、耐踩踏,营养价值高,适口性好。更重要的是它地下根茎非常发达,像竹子一样,它有很大的空间的拓展能力,防风固沙,涵养水源,这也是我国北方草原的非常重要的优势的生态草种。但是它自身也存在着前期长势非常弱的特点.当地人形象的比喻说第一年种子种下去之后,它长得非常瘦弱,像一根针,第二年由于空间扩展能力非常的强,它就能连成一条线,而等到了第三年它就能连成一大片。

  所以如果要加以进行恢复它的覆盖度,首先就要从它早期建植入手。因为盐碱地恶劣的环境,及其抑制羊草的早期的建植。我们就想田菁既然非常耐盐碱,而且它改土培肥能力也很强,能不能把它跟羊草混着进行播种,利用它的特点,能够为羊草的这种早期的建植,创造一个比较好的立地的环境呢?带着这个思路我们也是结合了一些耕作栽培方式,经过了几年的努力,我们建立了盐碱化草原羊草田菁混播的改良技术,这项技术应用之后效果还是非常好的,当年它覆盖度就能达到一定的比例。第二年羊草以及其他的一些多年生的草种就迅速的蔓延上来,对于土壤的改良效果也是很好的。这项技术我们已经在东北地区进行了15,000余亩这样的一个草原的生态修复,产生了很好的这种效果和效益。

  田菁这么耐盐碱,那么它的基因组肯定含有一些很独特的耐盐碱的基因,如果能将它挖掘出来,进行作物的改良,那将对于应对全球气候逐渐的恶化是非常有意义的。我们也是通过全基因组测序,挖掘到了一类田菁特有的,跟磷高效利用相关的基因家族,很可能缓解了在盐碱条件下,由于缺磷所导致的缺磷的胁迫,而赋予了田菁更加的耐盐碱。

  我们对盐碱地的研究工作也是刚刚开始,有5年多的时间,我们也非常的幸运能够获得了田菁这个超级的植物,我们也再次能感受到大自然的力量,能够创造出这么多形形色色拥有超能力的植物。这都是大自然赐予我们的礼物,也需要我们更多的人去发挥我们的智慧和努力,去把它挖掘好,把它利用好,把它用在最恰当的地方。我坚信世界上总有一款植物是适合你的。

  我今天只讲了关于田菁跟耐碱方面的故事,其实田菁还很耐盐,还很耐酸。田菁耐酸在pH值2和3左右的红壤当中,它长的也很好,而且它的修复效果也很棒。这个就引发出我们有一个很大胆的想法,把田菁应用到更广阔的边际土地的改良和利用,边际土地通俗一点讲其实是不好的土地,含有盐、碱、酸、旱这样类型的土地,我国的边际土地面积大概总结起来有11.7亿亩。如果将田菁用于这种土地的改良和利用,将对于保证我国粮食安全也是非常重要的。

  为此我们也拟定了一个田菁的培优计划,就是利用我们的力量,以及跟很多的合作者一起,能够从种质创新角度,培育适合不同盐碱,不同边际土地类型,不同用途、不同气候特点的优质的良种。我们坚信田菁在边际土地上一定会大有作为。

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